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segunda-feira, 15 de novembro de 2010

GAMELEIRA GRILL - RESTAURANTE E CHURRASCARIA

GAMELEIRA GRILL - RESTAURANTE E CHURRASCARIA
Rodovia dos Inconfidentes, 870
Mariana MG
Fone: 31 - 3558-2766
FRENTE DO RESTAURANTE E CHURRASCARIA

GAMELEIRA GRILL - FRENTE

FOTO INTERNA DO RESTAURANTE

CHURRASQUEIRA DO RESTAURANTE - GAMELEIRA GRILL

RECEPÇÃO DA CHURRASCARIA

SELF-SERF - RESTAURANTE GAMELEIRA GRILL

FOTO INTERNA - RESTAURANTE E CHURRASCARIA GRILL



SUGESTÃO DE PASSEIOS TURÍSTICOS:
·        GUIA DE TURISMO – Credenciado Ministério do Turismo
·        TRANSPORTE VEÍCULO EXECUTIVO 4 LUGARES ar condicionado, direção, conforto e segurança - SENTRA COMPLETO
·        GRUPOS MAIORES PASSEIOS COM VAN, MICRO E ÔNIBUS.
TARIFÁRIOS:
·        MARIANA --------------------------------------------------------------  R$220,00
·        GRUTA DA LAPA E GARIMPO DE TOPÁZIL --------------------- R$120,00
·        MARIANA/OURO PRETO ------------------------------------------   R$320,00
·        CATAS ALTAS / SANTA BÁRBARA---------------------------------  R$450,00
·        CATAS ALTAS / SANTUÁRIO DO CARAÇA ---------------------- R$520,00
·        CONGONHAS ---------------------------------------------------------- R$320,00
·        SÃO JOÃO DEL REI / TIRADENTES -------------------------------- R$620,00
·        BELO HORIZONTE / SABARÁ -------------------------------------- R$420,00
·        AEROPORTO DE CONFINS (TRANSFER) ------------------------- R$350,00
·        GRUTA DE MAQUINÉ -----------------------------------------------  R$650,00
·        GRUTA DA LAPINHA ------------------------------------------------  R$380,00
·        MUSEU DE INHOTIM -----------------------------------------------   R$450,00
·        SITIO PEDRA PINTADA (COCAIS) --------------------------------  R$380,00
·        CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO/SERRA DO CIPÓ ----------  R$580,00
·        DIAMANTINA COM VESPERATA ---------------------------------  R$960,00
CONTATOS:
Email: bizuteturismo@bol.com.br / luizbizute2011@hotmail.com  - Fones: 31 96249059 / 87749059 / 35572736 / 35571158 - Blog: www.bizuteturismo.blogspot.com


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BEM VINDOS A MARIANA

VISITE:

• Principais Igrejas: Catedral Basílica da Sé (Órgão); São Francisco de Assis (túmulo de Ataíde); Nossa Senhora do Carmo (padroeira da cidade); Nossa Senhora do Rosário; São Pedro dos Clérigos (vista da cidade).

• Museus: (Museu Arquidiocesano (museu de arte sacra, 2º mais importante do Brasil); Museu e Casa de Alphonsus Guimarães); Museu da Música (Antigo Palácio dos Bispos).

• Outros atrativos: Mina de Ouro da Passagem; Garimpo e Gruta de Nossa Senhora da Lapa (Antº Pereira – OP); Rua Direita (sacada feita em pedra sabão e CAT- Centro de Atenção do Turismo; Casa de Câmara e Cadeia, Pelourinho (Praça Minas Gerais); Cartuxa (casa do Bispo Dom Silvério); Seminário São José (escada cravejada com topázio);

• Visite: Lojas, Ateliês, prestigiem os restaurantes e hospedagens da cidade, Cachoeiras e Parque do Itacolomi.

• TURISTA: Para sua segurança contrate Guia de Turismo credenciado pelo Ministério do Turismo e filiado da AGTURB Mariana MG.

• Postos de informações Turísticas: Terminal Turístico da cidade (Fone 31 3557-1158 / 3558-4021); CAT – Centro de Atenção ao Turismo (Fone 31 3558-2315).

Serviços AGTURB Mariana: Assista gratuito Filme de 5 minutos – sobre Mariana; informações gerais sobre a cidade e região; Contrate aqui o Guia de Turismo; Outros: acesso internet.

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BEM VINDOS A OURO PRETO


VISITE:

• Principais Igrejas: Matriz de Nossa Senhora do Pilar (entre as mais ricas do Brasil); Matriz de Nossa Senhora da Conceição (túmulo do Aleijadinho); São Francisco de Assis (obra do Aleijadinho); Nossa Senhora do Carmo; Nossa Senhora do Rosário; Santa Efigênia; São Francisco de Paula (vista da cidade); Capela do Padre Faria (a mais antiga da cidade);

• Museus: Museu da Inconfidência (arte sacra e história da inconfidência) - antiga casa de câmara e cadeia); Museu de Mineralogia; Museu do Aleijadinho (anexo a Matriz da Conceição); Museu do Oratório (do lado da Igreja do Carmo); Casa dos Contos.

• Outros atrativos: Minas de Ouro de escravos (séc. XVIII); Garimpo e Gruta de Nossa Senhora da Lapa (Antº Pereira – OP); Casa de Tomaz Antônio Gonzaga;

• Visite: Lojas, Ateliês, prestigiem os restaurantes e hospedagens da cidade, Cachoeira e Parque das Andorinhas e Parque do Itacolomi.

• TURISTA: Para sua segurança contrate Guia de Turismo credenciado pelo Ministério do Turismo e filiado da AGTOP.

• Postos de informações Turísticas: Guarita dos Guias de Turismo (AGTOP)- Fone 31 3551-2655; Estrada Real – 31 3551-5014; Terminal Rodoviário da Cidade – Fone 31 3551-1469; Secretaria de Turismo Fone 31 3551-7310 / 3559-3287;

Serviços AGTOP Ouro Preto: Informações gerais sobre a cidade e região; Contrate aqui o Guia de Turismo; Mapa turístico da cidade e folhetos.

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terça-feira, 3 de agosto de 2010

PRATOS TÍPICOS MINEIRO

Frango ao molho pardo
Numa panela aqueça o óleo.
Coloque o frango temperado e refogue até dourar
Abaixe o fogo e acrescente o tomate, a cebola, a salsa, a cebolinha, tempere com sal e pimenta e refogue por cerca de 5 minutos
Misture o sangue do frango (reservado com vinagre) e cozinhe por aproximadamente mais 25 a 30 minutos.
Bamba de couve:
Coloque o fubá numa frigideira de ferro grossa e torre-o rapidamente. Reserve. Aproveite a frigideira e frite as lingüiças. Tire o talo da couve, rasgue as folhas em pedaços médios e refogue-a também na frigideira, aproveitando parte da gordura da lingüiça. Dissolva o fubá na água.

Angu mineiro:
Coloque a água para ferver e adicione duas colheres de fubá. Mexa, em círculos, com colher de pau e deixe cozinhar até que se forme um mingau. Quando cozido, acrescente o restante do fubá aos poucos, mexendo sempre até que o angu fique bem cozido e soltando do fundo da panela.

Costelinha de porco:
Lave as costelinhas e deixe-as escorrer até secar bem.
Pique os ingredientes do tempero e bata-os no liquidificador com o óleo até obter uma mistura homogênea.
Tempere as costelinhas com uma colher desse tempero (guarde o restante em vidro para outras preparações) e com os demais ingrediente.

Tutu a mineira:
Numa frigideira alta, aqueça o óleo, junte a farinha de milho, o alho, a pimenta e o sal. Refogue por cerca de 3 A 4 minutos, mexendo sem parar com uma colher de pau. Retire do fogo e reserve Coloque 3 xícaras (chá) do feijão cozido no liquidificador e bata 2 A 3 minutos Acrescente o feijão batido.

Couve mineira:
Tirar as folhas, lavar e retirar os talos. Coloca-las umas dentro das outras formando um feixe redondo enrolado com aperto.

Com uma faca afiada cortar o mais fino possível. Numa frigideira colocar o toucinho e esquentar bem. Jogar a couve, polvilhar o sal mexendo rapidamente.

Lobrobô ou ora-pro-nobis:
Tempero completo feito de alho, sal e cebola
Folhas de Ora-pro-nobis
1 limão

Como preparar:
Lavar bem as folhas. Jogar em uma panela já com a gordura bem quente e com os temperos (alho, sal e cebola). Para tirar a baba é só pingar limão. Servir com angu.

Mexido com ovos:
Depois de refogado quebrar ovos e mexer.

Com alho e óleo:
Refogar em alho e óleo e alguns tomates maduros.

Com costelinha:
Refogar com tomate picado, cebolinha e demais temperos. Servir com costelinha de porco e angu.

Carnes:
filé, frango, lombinho, lombo...

Feijão Tropeiro:
Ingredientes
• 200 gr de toucinho picado(s)
• 1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada em rodelas
• 2 xícara(s) (chá) de feijão carioquinha cozido(s)
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 1 dente(s) de alho amassado(s)
• 100 gr de margarina
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• Quanto baste de cebolinha verde picada(s)
Modo de preparo: Leve o toucinho de barriga para fritar em uma panela. Quando estiver quase como torresmo, crescente a lingüiça e frite-a também.

Franco com quiabo:

1 frango inteiro, cortado em pedaços
1 colher de tempero (sal e alho)
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola grande bem picadinha
1 tablete de caldo de galinha
3 xícaras de água fervente
1 Kg de quiabo
1 xícara (chá) de óleo

Quiabo: Lave o quiabo e seque, deixando-o bem sequinho. Pique em fatias grandes. Em uma panela, aqueça uma xícara de óleo. Acrescente o quiabo picado e deixe refogar até que não tenha mais nenhuma baba. Mexa de vez em quando, com cuidado para o quiabo não desmanchar. Reserve. Caso babe, aplica algumas gotas de limão. A gosto, coloque cebola picada, salsa, cebola d folha. Duas folhas de louro.

Angu: Coloque o fubá em uma panela e dissolva com um pouco de água fria, leve ao fogo alto e, mexendo sem parar, junte a água quente.

Quando o angu começar a grudar no fundo da panela, reduza o fogo ao mínimo, continue o cozimento mexendo sempre, até o angu se desprender, tire do fogo e coloque imediatamente em uma tigela de barro.



BIZUTE TURISMO RECEPTIVO – CIDADES HISTÓRICAS MG
PASSEIOS TURÍSTICOS, pacote fechado para grupo de 4 pessoas no máximo, reserva com antecedência preferencialmente: 30% na reserva: Banco do Brasil - CC: 52470/0 – Agência: 2279-9 – Luiz Otávio da Trindade
Preços incluídos: Serviço de Guia de Turismo; Veículo FOX; Transporte Van (preço a combinar).
SERVIÇO DE GUIA DE TURISMO – Carro do cliente:
Passeio em Mariana: R$80,00 - grupo até 10 pessoas; R$160,00 - grupo acima de 10 pessoas.  
Passeio em Mariana e Ouro Preto: R$150,00 - grupo até 10 pessoas; R$280,00 - grupo acima de 10 pessoas.
OBSERVAÇÃO: Pacotes turísticos (Carro FOX da Agência) saindo de Ouro Preto e Mariana: Mariana - R$ 180,00
·         Mariana / Ouro Preto – R$ 290,00
·         Catas Altas – R$ 320,00
·         Catas Altas / Santuário do Caraça – R$ 450,00
·         Congonha (ver obras do Aleijadinho) – R$ 320,00
·         São João Del Rei / Tiradentes – R$ 560,00
·         Belo Horizonte / Sabará – R$ 420,00
·         Traslado para o Aeroporto de Confins – R$ 280,00
·         Gruta de Maquine – R$ 560,00
·         Gruta da Lapinha – R$320,00
·         Museu de Inhotim – R$ 420,00
·         Sítio Arqueológico Pedra Pintada (Cocais) - pinturas rupestres – R$ 420,00
·         Roteiro de Mina de Ouro, Gruta e Garimpo de Topázio – R$120,00
·         Roteiro de cachoeiras (para banho) – R$120,00
·         Pico do Itacolomi – R$120,00
Obs.: Passeio saindo de Belo Horizonte acréscimo de R$120,00 nos roteiros abaixo.
Bizute Turismo Receptivo - Guia de Turismo (Mtur): Luiz Otávio - Tel.: 31 96249059* / 87749059 / 35572736 / 35571158 – E-mail: bizuteturismo@bol.com.br; luizbizute2011@hotmail.com; Visite: http://www.bizuteturismo.blogspot.com;

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